Tolède et sa région offrent une magnifique vitrine de l’industrie, de grand intérêt touristique, qui va des produits traditionnels (céramique artistique, guitares, épées...) aux industries agroalimentaires (caves, moulins à huile, fromagerie, conserves...), où les visites sont généralement accompagnées d’une dégustation du produit. Afin de compléter notre offre nous avons ajouté dans cette nouvelle édition le patrimoine industriel au travers les moulins à vent de Consuegra.
Avec ce guide, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Tolède invite les touristes et visiteurs de notre territoire à découvrir les produits représentatifs de notre région, afin de mieux comprendre notre histoire
actuelle tout comme notre passé grâce à une enrichissante combinaison d’aspects ludiques et didactiques.
Fernando Jerez Alonso
Président de la Chambre de Commerce et d'Industrie de Toledo